quiche saumon fumé pommes de terre par Christiane C.

quiche saumon fumé pommes de terre - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 4 pommes de terre épluchées , coupées en dés et cuites
  • 200 g de saumon fumé ,1 oignon , 2 œufs , 20 cl crème liquide ,ciboulette , poivre

Recette

1.
mélanger le saumon en dés , les pommes de tere en dés et cuites , 1 oignon émincés , 2 oeufs , 20 cl créme
2.
fraiche , le poivre , la ciboulette
3.
verser moule ou ramequin , cuire 1 a 30 mm au four 200%

Tests et opinions sur la recette

  • 20/20
    Par Anne-marie P.
    1 octobre 2012

    Alors juste un régal. Tellement bon qu'il n'en reste plus. Un super mélange. Un REGAL.

  • 20/20
    Par Julien B.
    2 octobre 2012

    Rien à changer, super rapide et super bon goût. Il n'en reste plus. Elle est partie d'un seul coup !!

  • 16/20
    Par Mylène S.
    3 octobre 2012

    Trés simple et se réchauffe bien au four !
    Bon à refaire, mais avec 1 pomme de terre de moins !

  • 17/20
    Par Patricia L.
    4 octobre 2012

    Tres original et apprécié par la famille

  • 17/20
    Par Jessica P.
    9 octobre 2012

    Vraiment très bon... Idéal pour le soir avec une petite salade.

  • 18/20
    Par Sandra M.
    10 octobre 2012

    Génial! Beaucoup de saveurs en bouche. J'en ai encore plein la bouche. Rien à redire.

  • 14/20
    Par Christelle C.
    11 octobre 2012

    Recette simple, rapide et bonne. Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients, donc c'est pratique pour un soir. Par contre, la texture ressemble plus à une omelette garnie qu'à une quiche.

  • 16/20
    Par Perrine D.
    15 octobre 2012

    La quantité correspond plutôt à 4 personnes et peut-être manque-t-il un peu d'appareil vu la proportion de garniture...
    Mais la recette reste très bonne: au niveau du goût, rien à redire !

  • 12/20
    Par Christine L.
    18 octobre 2012

    Bonne recette. Cependant, pas vraiment un repas complet puisque absence de légumes. J'y ajouterais des dés de tomates ou de champignons puisque c'est la saison. Et pourquoi pas des rondelles de chèvre. Dommage aussi d'utiliser du saumon fumé qui devient très sec après la cuisson. Et enfin, gros problème de quantité. Cette recette est prévue pour 6 personnes et n'a
    pas rassasié 4 adultes...

  • 17/20
    Par Karine S.
    5 novembre 2012

    Bonne recette. Rapide à faire. À essayer avec un peu plus de sauce.

 

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