Quiche Saumon épinards par Orel N.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 200 g épinards hachés (à la crème surgelé)
• 20 cl de crème semi-épaisse
• 3 oeufs
• 50 g de gruyère râpé
• 2 tranches de saumon fumé
• une pincée de poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Sandrine B.
  21 juin 2012

  Très bonne recette .excellent avec une salade .La prochaine fois , j'essaie avec du saumon frais pour avoir plus le gout du saumon car là je trouve que ca sent plus les épinards que le saumon .Merci pour cette recette qui plait aussi aux enfants .
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  17/20

  Par Anne-sophie N.
  21 juin 2012

  Très savoureux, simple et rapide. Une recette qui fait aimer les épinards aux enfants!
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  17/20

  Par Kahina B.
  17 juillet 2012

  simple à faire (j'ai fait une pâte maison aussi) j'ai mis juste un peu plus de saumon car j'adore ça.
  très bon.
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  16/20

  Par Tamara C.
  8 septembre 2012

  Bonne recette. J'ai fait une pâte maison. Moyen facile de faire manger des épinards aux enfants sans qu'ils râlent et ça, ça n'a pas de prix!!!!
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  15/20

  Par Magali G.
  28 novembre 2012

  Bonne recette, mais je mettrai plus de saumon la prochaine fois, car sinon il y a trop d'épinard, et pas beaucoup d'autre goût.
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  17/20

  Par Bernadette S.
  5 janvier 2013

  J'ai trouvé cette recette originale, je ne connaissais pas le mariage saumon fumé/épinards. C'est très bon, et vite fait. Point positif : recette faite avec des épinards frais. Comme indiqué je n'ai pas salé, c'était parfait.
  Point négatif : j'ai oublié de pré-cuire la pâte, mais ce n'était pas utile. Par contre, j'ai cuit à 200° comme pour les tartes et quiches
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  18/20

  Par Virginie G.
  10 janvier 2013

  Très sympa pour le soir. Goût agréable. Mon fils a trouvé ça excellent.
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  16/20

  Par Pascale C.
  24 janvier 2013

  Ça reste classique mais toujours aussi bon. En revanche, les épinards ont rendu beaucoup d'eau et mon fond de tarte était détrempé, c'est dommage. Le temps de cuisson est juste aussi (enfin pour mon four).
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  20/20

  Par Christelle B.
  1 février 2013

  Rien à dire, excellent!!! Les enfants ont mangé les épinards sans broncher. Même mon mari a adoré. Recette à conserver !
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  14/20

  Par Caroline B.
  4 février 2013

  Bonne recette mais un peu salée à cause du saumon, la quantité de saumon est d'ailleurs suffisante.
  C'est tout de même une bonne idée ce mélange épinard saumon, cela permet de manger des épinards différemment.
  
  Agréable en petit carré à l apéritif!