Quiche printanière par Vanessa M.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 3 œufs
• 20 cl de crème liquide
• 1 petit poireau
• 1 courgette
• 100 g petits pois
• 50 g parmesan
• Fromage râpé
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Olivia L.
  25 avril 2016

  Excellente quiche aux légumes, du goût et de la légèreté pour cette recette que nous avons dégusté avec une salade de mâche. Nous avons apprécié l'ajout de parmesan dans l'appareil qui apporte un petit plus à cette quiche.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  25 avril 2016

  Une très bonne quiche, généreuse et riche en saveur. Je garde la recette car elle a beaucoup plu à toute la famille. Le mariage des ingrédients est très réussi, même si la courgette apporte du volume et de la texture mais pas trop de saveur. Il aurait peut-être fallu la faire un peu revenir avant car elle a lâché un peu d’eau pendant la cuisson. C’est un détail car nous nous sommes régalés.
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  18/20

  Par Céline M.
  3 mai 2016

  J'avais peur du résultat vu tous les ingrédients... Et au final, une quiche pleine de saveurs. Elle manquait un petit peu de saveur niveau épices. Les enfants ont adoré manger des légumes de cette façon.
  
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  18/20

  Par Sandrine H.
  11 mai 2016

  Une bonne quiche bien garnie, le parmesan relève la saveur. À refaire.
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  16/20

  Par Emilie S.
  20 mai 2016

  Cette tarte était parfaite pour le soir. Par contre, le goût des petits pois prend le dessus sur le reste.
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  18/20

  Par Emilie G.
  23 mai 2016

  Très bonne association d'ingrédients mais le parmesan ne donne pas beaucoup de goût.
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  18/20

  Par Angelique T.
  1 juin 2016

  Très bonne recette et bon mélange d'ingrédient, elle se mange très bien avec une petite salade.
  
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  17/20

  Par Milvia H.
  6 juin 2016

  Une tarte qui fait manger des légumes. Le poireau, les petits pois et la courgette vont bien ensemble.
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  18/20

  Par Veronique C.
  6 mars 2017

  Bonne quiche. Ça change, bon choix de légumes. J'ai adoré les poireaux.
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  17/20

  Par Angéline R.
  12 juin 2017

  Une tarte avec du goût. J'ai bien aimé. Le petit pois ressort bien et je trouve que cette recette permet de manger le petit pois autrement.