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Temps
Ingrédients
- 1 pâte brisée maison : 250gr farine,1 oeuf ,125gr de beurre
- 10 g de gruyère râpé
- 6 blocs épinards en feuille surgelés
- 20 cl de crème semi-épaisse
- 5 oeufs
- 2 tranches de saumon fumé
- une pincée de sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Hummm !!! J'aime énormement !!! Bravo pour la recette simple et facile !
- 18/20
J'ai adoré la quiche aux épinards. Je n'avais encore jamais fait, et bien je referai sans problème. Le seul ingrédient que j'ai changé, c'est le saumon car je n'aime pas et je l'ai remplacé par de la truite.
- 16/20
Quiche originale. J'ai mis du saumon frais et tout le monde s'est régalé. Un bon repas avec salade.
- 13/20
Les saveurs de cette quiche se marient bien.
Par contre, la pâte n'était pas du tout cuite en-dessous en ayant mis 30min à 180°C donc il faudrait peut être voir à faire cuire la pâte à blanc avant. - 17/20
Une bonne façon de manger des épinards autrement. J'ai trouvé, cependant, que 5 oeufs ça faisait un peu beaucoup pour notre cholestérol, la prochaine fois, je n'en mettrai que 3. Recette sympa à refaire !
- 14/20
J'ai bien aimé. Cela permet de faire manger des légumes à ceux qui n'en sont pas fan, surtout avec les épinards.
Par contre, ma pâte n'était pas tout à fait cuite sur le dessous, dommage.
La prochaine fois, je ferai une cuisson à blanc. - 16/20
Recette simplissime et délicieuse pour un repas du soir! Merci pour la recette rapide de la pâte brisée! Attention comme toutes les quiches, elle doit être enfournée dans le bas du four pour une cuisson du fond de pâte! Petite astuce: préparer vos quiches la veille, lorsque vous les réchaufferez, elles auront une meilleure tenue dans vos assiettes...
