15
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 2 tranches de jambon Coeur de Braise Petitgas
- 150 g de champignons
- 3 oeufs
- 1 oignon
- 1 cuil à soupe de moutarde
- 20 cl de crème liquide
- Ciboulette
- Râpé
- Poivre
Recette
1.
Mélanger les 3 oeufs, la cuillère de moutarde, 20 cl de crème et l'oignon émincé.
2.
Ajouter les champignons émincés et la ciboulette. Bien poivrer.
3.
Ajouter les tranches de jambon Coeur de Braise coupées en dés.
4.
Parsemer de râpé.
5.
Cuire à 200°C, 30 à 40 mn ou plus selon les fours.
Suggestions du posteur
« Je n'est pas salé, le jambon Cœur de Braise étant salé. »
Son avis sur : Jambon Coeur de Braise Petitgas
« Le jambon Cœur de Braise un bon goût fumé. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne quiche. Allégée sans la pâte feuilletée ou autre. Du goût, bien relevé et en plus très rapide à faire.
- 11/20
Recette simple, rapide mais fade. Nous n'avons pas aimé, le goût des champignons est trop présent donc malheureusement le goût du jambon fumé est inexistant à cause de cela.
- 15/20
Une quiche sans pâte légère. Idéal servis avec une salade. Le goût est là. Je n'ai pas salé comme indiqué et pas besoin.
Avis sur le produit :
Un bon petit goût de fumé qui donne du goût au plat.
