Purée de carottes et maïs (8-10 mois) {thermomix}

Purée de carottes et maïs (8-10 mois) {thermomix} - Marina S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 100 g de carottes
  • 80 g de maïs en boîte (poids égoutté)
  • un peu de sel
  • Facultatif : 1 càc de margarine ou beurre
  • Facultatif : 1 càc de margarine ou beurre

Recette

1.
Eplucher et laver les carottes, les couper en rondelles.
2.
Mettre le fouet, les carottes, le maïs, le sel et programmer 15 à 20 min/100°C/Vit 1 sens inverse.
3.
A la sonnerie, enlever le fouet, (ajouter 1 càc de margarine) mixer 30 sec vit 9, racler mixer encore 30 sec vit 9 jusqu'à obtenir la texture désirée.

Suggestions du posteur

« Ceci est une portion de cette délicieuse purée toute douce pour bébé.
Vous pouvez doubler, quadrupler ... les proportions car cette purée est aussi bonne pour les petits comme pour les grands. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Julie K.
    21 décembre 2012

    Rapide et façile ! Très bon pour les petits, mais aussi pour les grands ;-)

  • 18/20
    Par Patricia R.
    5 janvier 2013

    Purée très simple et vraiment très bonne !! C'est doux, tous le monde a aimé ! Merci.

  • 16/20
    Par Carole F.
    17 janvier 2013

    Très bonne recette, je vais la refaire à la prochaine occasion !

  • 18/20
    Par Caroline M.
    23 janvier 2013

    Très facile à faire, cette purée a beaucoup de goût. J'avais un peu peur des peaux du maïs, mais non, on les sent à peine. Il ne faut pas hésiter à doubler voir tripler les proportions. Mes filles se sont régalées, je garde cette recette sous le coude.

  • 16/20
    Par Nadine P.
    30 janvier 2013

    Recette toute simple , le maïs donne un petit goût différent.
    Cela change et cela fait de la diversité

  • 16/20
    Par Monia L.
    5 février 2013

    Bonne idée de mettre du maïs car j'en donne rarement à bébé. Par contre au mixage les couteaux tournent dans le vide car la quantité est trop faible donc j'ai mixé 5 secondes, raclé et recommencé. La photo représente la quantité obtenue en doublant les quantités.

  • 10/20
    Par Pauline P.
    6 février 2013

    J'ai été déçu par cette recette.
    Les quantités indiquées sont trop peu élevées pour pouvoir mixer correctement la purée. Et mon robot a accroché car il n'y a pas d'eau indiquée dans la recette.
    Ma fille qui n'accepte aucun morceau n'a pas pu la goûter.
    Du coup, c'est moi qui l'ai mangé. Le goût du maïs est bien présent mais ce n'est pas un mélange que j'ai apprécié. Désolé

  • 14/20
    Par Julie G.
    19 février 2013

    Recette facile à faire mais je n'ai pas été vraiment séduite...
    Je trouve que le maïs n'apporte pas grand chose (les carottes étant déjà un peu sucrées naturellement).
    Néanmoins ma fille a apprécié et c'est l'essentiel.
    Par contre, il faudrait rajouter un peu de liquide pour faciliter le mixage sinon c'est très pateux... j'ai du insister longtemps pour avoir une texture lisse..
    Merci

  • 15/20
    Par Caroline V.
    4 mars 2013

    J'ai triplé les proportions pour que tout le monde se régale, nous avons bien aimé le goût du maïs, cela change de la purée de carotte traditionnelle.

  • 18/20
    Par Gaelle R.
    4 mars 2013

    Recette très facile à faire et aussi bonne pour les enfants que pour les adultes. On en a tous mangé et on a adoré!

 

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