Pudding simplissime

Pudding simplissime - Marie T.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 2 oeufs
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 20 cl de lait
  • 2 à 3 pêches
  • 150 g de financiers aux amandes
  • Sucre à rajouter selon vos goûts (ici : pas rajouté)

Recette

1.
Au robot, mixer les financiers de façon à obtenir une poudre fine.
2.
Ajouter la poudre d'amandes, le lait et les œufs.
3.
Éplucher les pêches et les couper en petits dés.
4.
Verser dans un moule de petit diamètre pâte et fruits.
5.
Enfourner à 180°C pendant 30 min.
6.
Démouler après refroidissement.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Recette rapide, et riche en goût "amandes". »

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