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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
8 pers et +
- 1 paquet de pruneaux (s'il sont dényautés c'est mieux)
- Du foie gras cuit
- 160g magret de canard fumé (pour 30 pruneaux environ)
Recette
1.
Dénoyauter les pruneaux si ce n'est pas le cas
2.
Farcir les pruneaux d'un dés de foie gras
3.
et enrouler le pruneaux avec le magret fumé et attacher le tout a l'aide d'un cure dent
Suggestions du posteur
« Vous pouvez réchauffer le tout 2 minutes sous le grill »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Recette rapide et facile à réaliser. Les pruneaux ont fait sensation. Je ne les ai pas passé sous le grill, car j'avais peur que le foie gras ne fonde et c'était très bon.
- 15/20
Très bonne idée pour l'apéro, ça change et visuellement ça le fait. Au goût, les ingrédients se marient bien ensemble. Je ne les ai pas passés au gril, je testerai cette version la prochaine fois. Merci pour cette recette.
- 17/20
Bon gout, bien fort, ça change. Très sympa en apéro, à ma grande surprise c'est parti très vite !
- 12/20
J'ai tenté la version cuite et je ne suis pas du tout convaincu. Le magret a trop cuit et le foie gras est devenu inexistant.
