Poulet rôti

Poulet rôti - Virginie L.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 poulet de 1 kgr 500
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
  • Herbes de Provence
  • Coriandre
  • Ail séché moulu
  • Basilic séché
  • Pesil sécher
  • Oignons

Recette

1.
Mettre le poulet dans un plat adéquate.
2.
Couper les oignons en lamelles et les disposer autour du poulet.
3.
Mettre 1 cuillère à soupe de persil, de basilic, d'herbes de Provence et 1 cuillère à café de coriandre, d'ail moulu.
4.
Saler, poivrer et arroser le poulet d'huile d'olive (5 bonnes cuillères à soupe) et mettre un filet d'eau au fond du plat.
5.
Mettre au four préchauffé à 200 degrés, 1h30 ou plus ou moins selon votre four.

Suggestions du posteur

« Accompagner de frites !! »

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Christiane C.
    26 avril 2013

    Un bon poulet qui est un classique, mais qui a du goût, des épices, des saveurs...

  • 16/20
    Par Pierrine L.
    30 avril 2013

    C'est un bon poulet rôti. Il est croustillant et savoureux.

  • 17/20
    Par Christine N.
    13 mai 2013

    Bon poulet roti avec pleins de saveurs, je mettrai des tomates la prochaine fois.

  • 18/20
    Par Véronique R.
    13 mai 2013

    Une recette classique, un poulet plein de saveurs comme je l'aime, avec une bon assaisonnement. Merci pour cette recette.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    17 mai 2013

    Un poulet bien parfumé par les épices. Il est croustillant et savoureux.

  • 16/20
    Par Celine T.
    21 mai 2013

    Voila un bon poulet rôti bien gouteux.
    Les oignons avaient caramélisés dans le plat et nous avions un bon jus avec tout les aromates.

  • 17/20
    Par Muriel P.
    30 mai 2013

    Le résultat est très tendre et bien parfumé.
    Nous avons beaucoup aimé le parfum donné par le mélange d'herbes.

  • 16/20
    Par Aurélia A.
    3 juin 2013

    Un bon poulet bien assaisonné avec la peau bien grillée!! Bien que ça reste simple c'est bon et rapide à faire. ..

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    5 juin 2013

    Un ou ici 2 délicieux poulets, cette recette est simple, efficace et à refaire. L'assaisonnement est une réussite. Merci.

  • 19/20
    Par Bernadette L.
    23 janvier 2017

    Le poulet est tendre et bien épices comme il faut.

 

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