Poulet curry

Poulet curry - Virginie B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 escalopes de poulet
  • 1 oignon
  • 3 cuillères à supe d'huile d'olive
  • 1 cube de bouillon de volaille Maggi Saveurs de l'Année
  • 1 demi verre d'eau
  • 2 cuillères à soupe de curry
  • 10 cl de crème fraîche
  • Sel, poivre

Recette

1.
Emincer l'oignon et le faire revenir 2 à 3 min dans une poêle, avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
2.
Mélanger le bouillon cube dans un demi verre d'eau chaude.
3.
Ajouter dans la poêle le poulet coupé en petits morceaux et le faire cuire une dizaine de minutes. Au bout de 5 minutes, ajouter le bouillon de volaille.
4.
Au bout des 10 minutes; ajouter la crème et le curry. Faire cuire 5 min et vous pouvez servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Gwladys G.
    5 janvier 2015

    Un bon plat qui a du goût. Le curry ici on aime beaucoup. Plat simple. Je l'ai servi avec des pommes de terre rissolées.

  • 18/20
    Par Christiane C.
    5 janvier 2015

    Bon goût de curry bien sympa. Simple, rapide à préparer et en plus bon. Parfait.

  • 15/20
    Par Vanessa R.
    7 janvier 2015

    Bon plat mais il y a trop de curry par rapport au poulet, c'est assez fort du coup. Les enfants n'aiment pas beaucoup. J'ai mangé ce plat avec des pommes et du riz.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    9 janvier 2015

    Très bonne recette avec du goût. Très rapide et simple à faire. J'avais oublié de prendre la photo, heureusement il restait la moitié.

  • 16/20
    Par Najwa N.
    12 janvier 2015

    Je trouve que 2 cuillères à soupe de curry pour 2 personnes est vraiment beaucoup. Du coup, je n'en ai mis qu'1 cuillère à soupe. J'ai goûté et c'était assez épicé pour nous. Inutile de saler ce plat, le bouillon sale suffisamment. On a bien aimé ce plat, c'était bon. Merci.

  • 18/20
    Par Celine T.
    12 janvier 2015

    Très bon plat. On sent bien le curry et le cœur de bouillon parfume bien la sauce. Par contre, pour moi pas besoin de saler.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    20 janvier 2015

    Rapide et facile à faire. Pour nous il y avait trop de curry mais le Cœur de bouillon apporte du goût à la sauce.

  • 18/20
    Par Mélanie B.
    5 février 2015

    Un peu sceptique, au début j'avais peur que le goût du curry soit trop fort, mais associé au bouillon cela l'adoucit. Tout le monde a aimé. À refaire rapidement.

  • 19/20
    Par Katia P.
    11 février 2015

    J'ai failli oublier de prendre la photo finale, c'est pour ça que c'est mélangé avec le riz. Nous avons beaucoup aimé ce plat. Les ingrédients, dont le curry, sont bien dosés. La sauce est crémeuse et goûteuse. À refaire sans hésiter.

  • 18/20
    Par Ourilie G.
    20 février 2015

    Une très bonne note car une recette très appréciée ! Par contre, deux petits bémols. Il n'y avait pas beaucoup de sauce, et mon ami a trouvé l'épice trop prononcée. Ceci est peut-être dû au fait que le curry a été acheté dans les îles, et est donc peut-être plus fort que celui du commerce. J'en tiendrai compte dans mon dosage la prochaine fois.

 

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