Poulet aux citrons et aux herbes de Provence

Temps

Ingrédients

• 1 poulet
• 1 à 2 citrons suivant vôtre goût
• Herbes de Provence
• Sel
• Poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  16/20

  Par Aurélie D.
  23 avril 2013

  Le poulet était très bon, mais il a fallu que j'augmente le temps de cuisson. Les légumes n'étaient pas assez cuit.
• • 
  • 
  16/20

  Par Patricia R.
  29 avril 2013

  Plat très bon, cuit au four et servi ensuite dans un joli plat, la cuisson est assez juste ! Mais le goût est très bon ! Servi, cuit avec des pommes de terre cuite avec dessous.
• • 
  • 
  16/20

  Par Christiane C.
  29 avril 2013

  Nous avons bien aimé ce poulet au goût de citron et herbes de provence.
• • 
  • 
  18/20

  Par Isabelle D.
  30 avril 2013

  Bonne recette avec bien le goût du citron et des herbes de provence, servi avec du choux-fleurs.
  Le logo est sur la cuisse.
  Les citrons sont un peu trop cuits car j'ai mis le poulet au four et je suis partie faire une course et j'ai tardé. Du coup mon mari la laissé trop cuire et a donné la cuisse aux enfants avant mon arrivé... et avant de prendre la photo. À refaire.
• • 
  • 
  15/20

  Par Severine M.
  30 avril 2013

  Recette très simple à faire mais pour le coup le citron on ne l'a pas senti. Peut être que j'en mettrai un peu plus la prochaine fois.
• • 
  • 
  17/20

  Par Emilie B.
  6 mai 2013

  Le temps de cuisson était trop court. Du coup, nous n'avons pas mangé la peau qui n'était pas assez rôti. Du coup, je n'ai pas trop senti le goût des herbes. Peut être faudrait il passer des brindilles d'herbes sous la peau, ça parfumerait plus la viande. Sinon pour notre part, on avait mis 2 citrons et on le sentait bien, juste comme il faut. Ça m'a beaucoup plu. On l'a servi avec des pommes de terre, la prochaine fois j'ajouterai de l'ail et de l'oignon pour parfumer les pommes de terre.
• • 
  • 
  19/20

  Par Eva I.
  21 mai 2013

  Belle recette, riche en saveurs. J'ai mis des haricots verts, des pommes de terre et un fond de julienne de légumes.
  Le poulet est très bon avec le citron, que l'on sent bien mais pas trop.
  Par contre, j'ai dû rajouter une bonne demi heure au temps de cuisson, la chair du poulet était encore rose.
  A refaire sans hésiter.
  
• • 
  • 
  17/20

  Par Emilie S.
  19 juillet 2013

  C'est la première fois que je faisais un poulet en entier dans mon four. La recette était simple mais je trouve que ça manquait de goût au niveau du citron. J'en rajouterai plus la prochaine fois. Autrement, c'était bon.
• • 
  • 
  16/20

  Par Céline L.
  4 septembre 2013

  Bonne idée le citron, ça donne un bon petit goût, et en mettant des légumes autour, c'est complet (une poêlée de légumes et des pommes de terre pour nous). J 'ai fait avec 1 citron et demi, je referai avec un citron sans mettre de rondelles dessus, car cela n'apporte rien au plat.
• • 
  • 
  12/20

  Par Hong Hanh N.
  20 février 2017

  Bonne recette dans l'ensemble. Le poulet est bien imprégné du goût du citron et des herbes. Seul petit bémol, il y a trop de jus de cuisson.