Poulet aux champignons noirs par Severine H.

Poulet aux champignons noirs - Severine H.
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Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Sel, poivre
  • 1 petit oignon
  • 1 paquet de champignons noirs
  • 2 escalopes de poulet ou aiguillettes
  • 1 marmite de sauce de Knorr

Recette

1.
Faire réhydrater les champignons noirs, comme indiqué sur la boîte.
2.
Faire fondre votre marmitte de knorr dans 1/2 litre (environ) d'eau chaude, mais non bouillante.
3.
Mettre la moitié de cete préparation dans une poêle. Y ajouter l'oignon émincé, ainsi que le poulet émincé lui aussi.
4.
Lorsque le poulet est cuit, ajouter les champignons, ainsi que le reste de la préparation eau/marmite.
5.
Laisser réduire la sauce. Saler, poivrer et déguster.

Suggestions du posteur

« Viande légère accompagnée de champignons. Léger et qui change de la classique salade de régime !
Le mieux est d'accompagner ce poulet au champignons noir de pâtes chinoises. »

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