Poulet au four par Severine H.

Poulet au four - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
12
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 poulet à cuire

Recette

1.
Préchauffer votre four à 190°C.
2.
Mettre votre lèchefrite tout en bas et y verser de l'eau.
3.
Mettre votre poulet sur votre broche et la fixer.
4.
Laisser cuire 1h30 environ, votre poulet doit être bien cuit et avoir une belle dorure.
5.
Il est prêt à être discuter !

Suggestions du posteur

« Ce poulet est cuit de façon à ne pas utiliser avec de la matière grasse. Attention, ne pas manger la peau car elle n'est pas très light ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 11/20
    Par Vanessa R.
    28 avril 2016

    Le poulet est bien cuit et la peau est excellente même si il est dis de ne pas la manger, elle croustille c'est agréable. Par contre je n'appelle pas ca une recette, même pas une marinade ou de epices. C'est assez sommaire de n'avoir qu'un poulet en ingrédient.

  • 11/20
    Par Joy O.
    2 mai 2016

    Pas besoin de recette pour mettre un poulet au four !

  • 10/20
    Par Celine T.
    2 mai 2016

    Un poulet bien doré. Mais ou est l'assaisonnement ?
    En ajoutant des épices, des oignons ou autre cela n'enlèverait rien au côté light de la cuisson.

  • 10/20
    Par Elodie L.
    3 mai 2016

    Poulet sans saveur. Manque d'épices ou d'herbes.

  • 14/20
    Par Christiane C.
    9 mai 2016

    C'est vrai qu'un bon poulet suffit à lui même, mais c'est vrai aussi que des épices, des herbes en plus donnent du goût.

  • 14/20
    Par Milvia H.
    10 mai 2016

    Recette basique. J'ai ajouté quelques pommes de terre autour du poulet.

  • 12/20
    Par Christiane C.
    11 mai 2016

    Dommage, ça manque de sel, de poivre, d'épices. J'ai servi le poulet avec une sauce aux champignons à côté.

  • 13/20
    Par Laurence D.
    29 septembre 2016

    J'ai choisi de réaliser cette recette non pour le poulet rôti en lui-même qui manque de saveurs et de pep's, mais pour l'astuce de remplir le lèchefrite d'eau pendant la cuisson. Cette astuce permet que le gras coule dans l'eau et que les parois du four soient moins salies.

  • 10/20
    Par Hong Hanh N.
    20 février 2017

    En effet, trop simple pour dire que c'est une recette et trop fade car ça manque d'assaisonnement mais j'adore ce mode de cuisson qui donne une peau croustillante dont toute la famille raffolent.

  • 10/20
    Par Céline B.
    27 février 2017

    "Recette" beaucoup trop simple à mon goût qui manque largement d’assaisonnements.

 

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