Pommes de terre sautées à l'oeuf

Temps

Ingrédients

• 4 belles pommes de terre
• Huile
• Fromage ail et fines herbes
• Herbe de Provence
• 1 oeuf par personnes ou 2 comme vous le voulez

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Christiane C.
  6 mai 2014

  L'ensemble est bon, manque juste des épices (poivre).
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  15/20

  Par Celine T.
  6 mai 2014

  Un peu plus et cela se terminait en omelette dans ma poêle.
  Les pommes de terre sont bien parfumées avec les herbes de Provence. Par contre, avec le fromage ça a surtout apporté du gras en fondant et a retiré le côté croquant de mes pommes de terre.
  Sinon pas besoin d'assaisonnement les herbes et le fromage suffisent.
  Peut être cuire l'oeuf à part, à voir. En tout cas le jaune coulant sur les pommes de terre un régal.
  
  
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  18/20

  Par Katia P.
  9 mai 2014

  Très bonne recette, plat complet simple à préparer. J'ai utilisé du Boursin cuisine ail et fines herbes et c'était très bon. A refaire.
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  15/20

  Par Isabelle D.
  9 mai 2014

  Nous n'avons pas aimé l'ajout de fromage d'ail et fines herbes. Par contre, l'association de pommes de terres sautées et d'œuf était une bonne idée.
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  18/20

  Par Marie-laure G.
  19 mai 2014

  C'est une recette facile à réaliser, bien expliquée. J'aurais rajouté des lardons en plus.
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  16/20

  Par Valérie K.
  20 mai 2014

  Nous avons apprécié l'association du fromage ail et fines herbes avec les pommes de terre. C'était un plat complet. La cuisson de l'oeuf n'a pas été évidente. La prochaine fois, la cuisson de l'oeuf sur le plat se fera à part.
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  17/20

  Par Audrey H.
  18 juin 2014

  Mon mari et moi nous nous sommes régalés.
  Ok pour nous, niveau assaisonnement.
  Bon, pratique et peu coûteuse.
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  20/20

  Par Emilie S.
  18 juin 2014

  Très bonne recette. L'oeuf et les pommes de terre se marient toujours aussi bien ensemble. A refaire.
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  17/20

  Par Marina S.
  9 juillet 2014

  Très bon mais je n'ai pas trouvé les œufs indispensables, j'aurais préféré des œufs brouillés.
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  18/20

  Par Lesly K.
  10 juillet 2014

  Miam miam, très bon ! N'ayant pas d'herbes de Provence, j'ai mis de la persillade à la place (ok pour Patricia T.). C'était très bon.
  Par contre, personnellement, je cuirais les œufs à part.