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Temps
Ingrédients
- 1/2 Saint Agur Frais Plaisir
- 1 oignon
- 150 g lardons
- 6 pommes de terre
- 200 g poivrons surgelés
- 20 cl crème liquide 30%
- 1 càs d'huile d'olive
- Sel et poivre
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne recette de pommes de terre, la sauce est très bonne, relevée avec le St Agur, les poivrons et les lardons se marient bien. Du goût et de bonnes saveurs pour cette recette facile et rapide à faire.
Avis sur le produit :
Un fromage crémeux et bien relevé, idéal en tartine et en cuisine. - 14/20
Une recette simple à faire et qui change de l'ordinaire. Pour la quantité de pommes de terre il aurait fallu donner une quantité. Pour celle que j'ai utilisé, il y avait trop de poivrons :200 grammes. Le fromage donne un goût hors pair.
Avis sur le produit :
Un fromage délicieux, doux avec du caractère. - 17/20
J'ai du prolonger la cuisson car les pommes de terre n'étaient pas cuitent et puis après c'est parti en purée.
C'est dommage, du coup on a eu une délicieuse purée, super bonne mais rien à voir avec la recette. J'ai trouvé le fromage très bon dedans et doux. J'ai aussi essayé d'en faire sans fromage c'est aussi bon qu'avec du fromage, cette fois-ci ça faisait moins purée. J'ai beaucoup aimé la présence des poivrons mais il y en avait pas assez à mon goût. - 19/20
On a trouvé ça très bon. La cuisson était parfaite et la sauce avait beaucoup de goût. Les lardons et poivrons apportent un plus.
- 20/20
Excellent ! on s'est régalé les pommes de terre étaient moelleuses en les laissant un peu plus mais cela dépend des modes de cuisson gaz ou électrique. Le poivron est bien dosé avec les lardons qui parfument l'ensemble avec le St-Agur un très bon équilibre des saveurs.
La sauce est crémeuse, merci pour cette très bonne recette, à refaire.
