Pommes de terre au laurier

Temps

Ingrédients

• 1 à 2 pomme de terre par personnes
• 8 feuilles de laurier
• 50 GR de beurre
• Ail écrasé
• Thym émietté
• Sel, poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Christiane C.
  2 avril 2013

  Un peu long à faire mais très bon, j'ai pris une variété de pommes de terre qui tient bien à la cuisson. Le beurre apporte un goût très appréciable !
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  16/20

  Par Bénédicte S.
  3 avril 2013

  Bonne recette. Les pommes de terre sont bien parfumées, bon goût du beurre. Recette facile à faire.
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  16/20

  Par Christiane C.
  4 avril 2013

  Bonne recette, avec du goût et des saveurs !
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  19/20

  Par Françoise V.
  5 avril 2013

  Un régal, on sent bien le goût du laurier (fraîchement cueillit pour moi). Le beurre aillé et thym frais du jardin ont apporté un plus, je les ai cuit dans la papillote et arrosé en cours de cuisson. A refaire.
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  15/20

  Par Emilie B.
  8 avril 2013

  Plus beau que bon... Mes pommes de terre étaient de taille moyenne et pourtant j'ai mis plus de 40min pour qu'elles soient cuites. Au final, elles étaient trop dures à l'extérieur, sèche à l'intérieur, malgré que j'ai arrosé. Dommage l'idée de présentation est super. Je pense qu'il faut ajouter un bouillon dans le plat de cuisson.
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  16/20

  Par Isabelle D.
  12 avril 2013

  Bonne recette originale, avec du goût et jolie au visuel.
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  15/20

  Par Severine B.
  17 avril 2013

  Tout le monde a aimé, par contre, je n'ai pas retrouvé le goût du laurier, la prochaine fois, j'en mettrai plus. J'ai dû prolongé le temps de cuisson (1h au total pour des pommes de terre moyennes). Servie avec du magret grillé.
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  18/20

  Par Aurélie D.
  3 mai 2013

  Ce plat est simple, facile à faire et trop bon. Le goût du laurier est très présent ainsi que le goût de noisette que dégage le beurre. Seul bémol le temps de cuisson est à doubler. À refaire. Merci.
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  13/20

  Par Severine M.
  6 mai 2013

  Recette simple mais toute fois il manque de precision car a quelle temperature le four doit être ? Du coup, j'ai mis 200 mais je ne sais pas si c'etait suffisant car à 45 min c'etait pas tout à fait cuit. Par contre, ça sent très bon. Avec ce beurre à l'ail, le laurier se sent pas trop du coup !
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  19/20

  Par Vanessa J.
  14 mai 2013

  J'ai laissé les épluchures et mis une cuisson à 200° pendant 30min : impeccable.
  Un vrai régal. J'ai adoré le goût du beurre, de l'ail et du thym
  Simple et rapide, je referai sans hésiter !