Pommes de terre au Kiri par Alwena L.

Pommes de terre au Kiri - Alwena L.
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16
204
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pommes de terre (assez grosses)
  • 4 portions de fromage fondu (Kiri, Vache qui Rit...)
  • 1 càs de ciboulette (+ si souhaité)
  • Sel et poivre

Recette

1.
Laver les pommes de terre. Les emballer individuellement dans du papier aluminium.
2.
Les enfourner 50 min dans un four préchauffé à 180°C. Vérifier la cuisson et prolonger si besoin.
3.
Écraser et mélanger les fromages avec la ciboulette ciselée Ouvrir les papillotes et sortir délicatement les pommes de terre.
4.
Ouvrir la pomme de terre et la couper en 2 sans détacher (comme sur la photo). Déposer de la préparation fromagère.
5.
Servir.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    10 janvier 2019

    Une bonne petite recette simple et rapide. Les pommes de terre et le fromage font un joli mariage délicieusement mis en valeur par la ciboulette. J’ai déposé chaque pomme de terre au milieu d’une assiette de soupe de légumes et cela a beaucoup plu.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    11 janvier 2019

    J'ai aimé la façon de cuire les pommes de terre.
    Le fromage donne un bon gout avec la ciboulette.

  • 14/20
    Par Laurence D.
    21 février 2019

    Une bonne idée pour accompagner les pommes de terre, avec un peu de crème fraîche je pense qu il aurait été plus facile d'écraser le Kiri et obtenir quelque chose de plus crémeux. J ai été un peu perplexe à l'étape 4 car il est indiqué « «Ouvrir la pomme de terre sans la couper en deux. » ce qui est un peu difficile.
    Mais je suppose que c'est un beug.
    Par ailleurs le sel et le poivre se mettent quand ?

  • 16/20
    Par Séréna G.
    30 juin 2019

    Bonne recette. Le fromage avec la ciboulette était très bon, niveau quantité j’aurais mis le double. Il n'y en avait pas assez pour des grosses pommes de terre.

 

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