Pommes caramélisées

Pommes caramélisées - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
18
209
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 grosses pommes
  • 80 g de sucre
  • 1 càs de jus de citron
  • 25 g de beurre salé

Recette

1.
Éplucher et couper les pommes en dés. Verser 1 càs de jus de citron. Dans une poêle, faire le caramel avec 80 g se sucre.
2.
Dés que le caramel prend une belle couleur, ajouter les dés de pommes et le beurre salé. Cuire doucement car il faut que le caramel enrobe les pommes. J'ai servi avec une glace vanille.
3.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Marina S.
    3 juillet 2017

    Super bon mais à peine assez pour 2 personnes.

  • 20/20
    Par Christiane C.
    10 juillet 2017

    Une recette qui a été très appreciée, le citron donne un petit goût acidulé pas négligeable.

  • 17/20
    Par Isabelle D.
    9 août 2017

    Facile et rapide à faire. Les pommes étaient bien fondantes mais on n'a pas trop aimé le goût du citron avec le caramel. On aurait juste préféré des pommes avec un bon caramel au beurre salé.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    19 septembre 2017

    Une recette simple et rapide à réaliser. Les pommes étaient fondantes et bien caramélisées. Je les ai accompagnées avec une boule de sorbet au cassis fait maison.

  • 18/20
    Par Peggy D.
    19 septembre 2017

    Facile et rapide à faire. Les pommes étaient bien fondantes.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    7 novembre 2017

    Les pommes ont un bon goût avec le caramel
    J'ai accompagné avec du pain perdu.

  • 17/20
    Par Nathalie O.
    12 décembre 2017

    Très bon dessert : les pommes sont fondantes et le caramel à bon goût j'ai servi avec du fromage blanc pour casser un peu le sucre et tout le monde a bien aimé. À refaire !

  • 20/20
    Par Tatiana T.
    19 décembre 2017

    Nickel, c'est très bon et simple. Merci pour cette recette.

  • 16/20
    Par Laura C.
    4 juin 2018

    Bonne pomme cuite.
    Je les ai laissées un peu trop cuire.

 

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