Pomme de terre en robe bleue

Temps

Ingrédients

• 2 grosses pommes de terre
• 100 g de bleu d'Auvergne
• 6 noix
• 2 càs de crème fraîche (légère ou non)
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Christiane C.
  17 mars 2015

  J'ai adoré le craquant des noix et le bleu d'Auvergne est une très bonne association. Servi avec une salade, à refaire.
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  18/20

  Par Isabelle K.
  20 mars 2015

  Une recette toute simple qui a beaucoup de saveur. L’ajout des noix est très judicieux autant au niveau de la texture qu’au niveau du goût ; sans compter que leur mariage avec le bleu est une valeur sure. Les ingrédients sont bien équilibrés. Le bleu ne s’impose pas trop grâce à la présence de la crème et de la chair des pommes de terre. Le résultat est vraiment à la hauteur. Nous avons beaucoup apprécié ces pommes de terre bien habillées ! Merci !
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  18/20

  Par Julie M.
  7 avril 2015

  Recette très fondante et gourmande. Le goût du fromage est très présent. À manger avec une salade verte.
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  18/20

  Par Valérie K.
  16 avril 2015

  Bon dosage et bonne association des différents ingrédients. Agréable saveur avec les noix qui apportent du croquant. Accompagné d'une salade c'était le top.
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  14/20

  Par Jocelyne D.
  24 avril 2015

  J'ai adoré l'association du bleu et des noix. Très bien pour le repas du soir avec une bonne salade. À refaire.
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  13/20

  Par Marina S.
  15 juin 2015

  Bon mais sans plus, je préfère ceux que je fais habituellement. Ceux-là étaient bourratifs et écœurants, nous n'avons pas accroché.