Pomme de terre aux lardons

Temps

Ingrédients

• 1 gros oignon (ou 2 moyens)
• 1 c. à soupe d'huile d'olive (ou autre huile de votre choix)
• 1 paquet de lardons fumés
• 600 g de pomme de terre
• Sel et poivre
• Facultatif : 1 Càs de fructose ou sucre, pour ce qui aime le sucré

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  15/20

  Par Isabelle H.
  3 novembre 2012

  Au bout de 13 minutes, ce fut de la purée ! Dommage, mais bon quand même !
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  12/20

  Par Anne-marie P.
  12 novembre 2012

  Pour ma part, le temps de cuisson n'est pas du tout bon, au bout de 10 minutes j'ai dû remettre 10 minutes de plus car les pommes de terre n'étaient pas cuitent du tout !!! Et au bout de ce temps j'ai dû encore remettre, et au final j'ai eu le droit à de la bouillie, ce qui n'était pas du tout présentable !!!
  
  J'ai beaucoup aimé le côté sucré, salé de cette recette.
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  14/20

  Par Julien B.
  13 novembre 2012

  Très bonne recette dans l'ensemble, très bon goût, par contre la prochaine fois je surveillerai à chaque fois la cuisson car ça fait plus un écrasé de pomme de terres que des morceaux.
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  17/20

  Par Céline M.
  14 novembre 2012

  Un bon accompagnement.
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  14/20

  Par Valérie C.
  24 novembre 2012

  À mon avis je n'ai pas dû coupé les pommes de terre assez petites. Il a fallu que je rajoute du temps de cuisson. Bon ça n'était pas été trop gênant mais le souci c'est que toutes les pommes de terre au fond du bol étaient en purée...
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  18/20

  Par Patricia R.
  27 novembre 2012

  L'oignon et la pomme de terre lardon s'associent très bien !!! La pomme de terre plait toujours.
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  19/20

  Par Carole F.
  5 décembre 2012

  J'ai beaucoup aimé cette recette très simple mais bonne.
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  18/20

  Par Laurence D.
  18 décembre 2012

  Nous avons beaucoup apprécié le mélange lardons, oignons et pommes de terre.
  Un régal !
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  16/20

  Par Cathy R.
  27 décembre 2012

  bof, c'est bon mais c'est de la purée.
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  16/20

  Par Valérie K.
  3 janvier 2013

  Un grand classique de la pomme de terre qui plait toujours. Bien épicé.