Poivron vert farci

Poivron vert farci - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • Paprika (oublié sur la photo)
  • 1 gros poivron vert ou 2 petits
  • 1 grosse boule mozzarella
  • 1 boîte de thon
  • 2 échalottes hachées
  • 2 tomates
  • Persil frais
  • Paprika (oublié sur la photo)
  • Sel, poivre à votre convenance

Recette

1.
Couper le poivron vert en deux et bien le nettoyer. Dans un saladier, mélanger le thon, l'égoutter et l'émietter puis couper la mozzarella en dés. Mixer les échalotes, l'ail, les tomates coupées en dés, le persil, le sel, le poivre et le paprika.
2.
Mettre la farce dans poivron. Cuire 30 min (ou plus) selon le four et la grosseur du poivron à 200°C.
3.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Marina S.
    31 juillet 2017

    Très bon mais un peu trop sec, je pense qu'il faudrait ajouter de la crème fraîche.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    25 octobre 2017

    La farce au thon change des farces à la viande. La mozzarella apporte du moelleux à ce plat et n'est pas sec du tout.

 

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