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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 500 g de riz
- 500 g de petits pois
- 300 g de crevettes décortiquées
- 1 oignon
- Curry
- Huile d'olive
- Sauce soja
Recette
1.
Faire cuire le riz et réserver.
2.
Couper l'oignon en petit morceaux et les faire revenir avec un filet d'huile d'olive dans un fait-tout.
Ajouter les crevettes et les petit pois.
Cuire environ 10 min à feux vif (pour du surgelés).
Comme ce sont des produits surgelés, ça rend beaucoup de jus donc on ajoute du riz pour l'absorber.
3.
Tourner encore activement quelques minutes pour éviter que ça brûle.
Ajouter le sel, le poivre et la sauce soja à votre goût.
4.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« La proportion de riz, petit pois et crevettes est en fonction du goût de chacun. En ce qui me concerne, j'ai fait à peu près la même quantité de riz et de petits pois (500g) et 300g de crevettes. »
