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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Une grande pâte à pizza (maison ici)
- 200 g de sauce tomate à pizza
- 140 g de thon au naturel
- Une boule de mozzarella
- Une poignée de gruyère râpé
- Une càs d'origan
- Olives noires à votre convenance
- Une courgette
- Sel et poivre
Recette
1.
Égoutter le thon, l'émietter et le mélanger avec la sauce tomate. Répartir le mélange sur la pâte à pizza.
2.
Découper la mozzarella en fines tranches et les déposer sur la pizza. Répartir le gruyère puis l'origan et enfin les olives.
3.
Réaliser des tagliatelles de courgettes à l'aide d'un économe et les déposer sur la pizza.
4.
Ajouter éventuellement du sel et du poivre.
5.
Cuire 12 min à 240°C, à surveiller selon les fours.
6.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Cette pizza est très bonne, le thon et l’origan (frais pour moi) lui donnent beaucoup de saveur. Les olives et la mozzarella complètent très bien l’ensemble mais je n’ai pas trouvé la courgette vraiment utile car elle n’apporte pas grand-chose à la pizza. Sa saveur est complètement masquée par les autres ingrédients.
- 17/20
Originalité de cette pizza. Très bon mélange thon/courgette. A refaire.
- 16/20
Pas ma pizza préférée mais une bonne pizza quand même. Un mélange intéressant.
