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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
- De la sauce pizzassimo de DEL MONTE
- 6 olives noires (ou plus pour les amateurs)
- 8 anchois
- Une douzaine de tomates cerises
- Une douzaine de tomates confites
- 250 g de mozzarella (2 boules de 125 g)
- 100 g d'allumettes de lardons natures
- 2 càc d'origan
Recette
1.
Préchauffer le four thermostat 7 (210°C).
2.
Étaler la pâte et la recouvrir généreusement de sauce tomate.
3.
Disposer dessus les tomates cerises coupées en 2, les tomates confites, les lardons et les anchois.
4.
Couper les boules de mozzarella en tranches et les disposer sur la pizza. Saupoudrer d'origan. Poser les olives noires dessus.
5.
Enfourner pour environ 20 min.
Son avis sur : Pizzassimo / Del Monte
« Nous avons bien apprécié le goût de cette sauce. Seule remarque, sur le conditionnement : la boîte n'est pas adaptée pour une pizza. Nous aurions aimé une dose individuelle pour ne pas avoir un reste de sauce au frigo. »
