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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de jambon
- 1 tube de concentré de tomates
- 200 g de champignons
- 1 mozzarella
- 1 bûche de chèvre
Recette
1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Dérouler la pâte dans un plat.
3.
Étaler le concentré de tomates.
4.
Découper le jambon en petits carrés puis le déposer sur le concentré.
5.
Laver, découper et parsemer les champignons sur le jambon.
6.
Couper des morceaux de mozzarellas et de chèvres et les disposer sur la pizza.
7.
Enfourner +/- 20 min.
Tests et opinions sur la recette
- 15/20
La recette est facile à réaliser. Par contre nous n'avons pas aimé le côté acide du concentré de tomate. Peut-être qu'une sauce aux petits légumes aurait mieux convenue.
- 15/20
Une bonne pizza, rapide à faire mais je préfère avec une pâte à pizza et un bon coulis de tomate à la place du concentré.
- 16/20
La pizza est plutôt bonne, mais je rejoins les autres avis, un coulis serait plus agréable que du concentré.
- 16/20
Une bonne pizza mais j'aurais préféré remplacé la mozzarella par du fromage râpé. Il y a beaucoup de champignons ce serait plus facile à étaler si on les ferait cuire à la poêle avant.
