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Temps
Ingrédients
- 600 gr de tomate en purée sous bouteille ou autre
- 1 boite de 70 gr de tomate concentré
- 1 pâte à pizza
- 2 merguez
- Quelques olives vertes avec noyau
- Gruyère
- 1/4 de poivron
- 6 champignon frais de Paris
- Origan
- 1 oeuf
- 1/4 oignon
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
Ce n'est pas la meilleur que j'ai mangé mais une bonne pizza bien garnie, je trouve qu'un poivron entier serait mieux.
- 14/20
Une recette super simple, réalisé avec une pâte maison. Par contre j'ai trouvé qu'il y avait vraiment trop de sauce, je réduirai de moitié car je n'ai pas pu tout mettre sur la pizza. Je trouve également que niveau garniture ça manque un peu, je mettrai plutôt un oignon entier, un poivron entier et 3 ou 4 merguez et je rajouterais un œuf ou deux pour qu'il y est du coulant partout. Par contre j'ai beaucoup aimé l'association des ingrédients et la sauce avec ce coté sucré. Très bon goût.
- 17/20
Une recette très simple à réaliser et une sauce succulente. J'ai beaucoup apprécié la petite note sucré que l'on a rajouté dans cette sauce, elle est très gouteuse et surtout très gourmande et se marie très bien sur une pizza. Le seul bémol, j'ai trouvé que la pizza manquait de garnitures, elle n'était pas assez remplie à mon goût, j'aime quand c'est gourmand et que l'on sent tous les ingrédients. À refaire en doublant la garniture.
- 18/20
Il y avait beaucoup de sauce tomate, mais elle avait bon goût avec la pointe de sucre et l'origan ! Sinon cette pizza est bien garnie, les légumes sont encore un peu croquants. Et la merguez et les œufs ça change !
- 19/20
Un vrai régal cette pizza nous avez bien aimé le mélange de sauce tomate et le sucre adoucie beaucoup, avec pleins de bonnes saveurs, cette recette ce rapproche vraiment de la pizza orientale que l'on aime. Les poivrons, les merguez une très bonne association.
A refaire très vite. Merci pour la recette.
