Pizza au saumon par Houria L.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche
• 2 à 3 tranches de saumon fumé
• 1 oignon
• Un peu de comté râpé
• Un peu de gruyère
• Sel et poivre
• Un peu d'huile d'olive

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Laurence D.
  23 décembre 2013

  Une très bonne recette, les oignons relèvent bien le saumon. Juste une petite question : on fait quoi de la crème fraîche car il n'y a aucune indication de son devenir.
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  17/20

  Par Sandrine Z.
  23 décembre 2013

  J'ai apprécié cette recette. Elle est rapide et facile à réaliser (même si j'ai eu des difficultés à la cuisson).
  Seul bémol, une légère amertume : peut-être mon oignon était-il un peu gros ?
  Et pour ma part, je rajouterai à la prochaine dégustation un filet de citron pour accompagner le goût du saumon.
  Merci pour le partage ;0)
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  12/20

  Par Delphine D.
  6 janvier 2014

  J'ai été assez déçue de cette recette.
  Il manque plusieurs étapes à la recette.
  Je ne comprends pas l’intérêt du gruyère et du comté puisqu'au final on ne sent pas la différence.
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  13/20

  Par Mélanie V.
  7 janvier 2014

  Recette simple, claire et rapide à faire. Le goût est très bon mais je n'ai pas su où mettre la crème fraîche. Du coup, je l'ai mise entre la pâte et le saumon mais au final, je trouve que cela manque de quelque chose. A refaire mais en ajoutant une sauce sur la pâte.
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  19/20

  Par Amandine W.
  7 janvier 2014

  Très bonne pizza, les ingrédients se marient bien entre eux, j'aurais juste ajouté de l'aneth pour plus de goût, mais j'ai vraiment aimé, les oignons apportent vraiment une bonne saveur à la pizza !
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  18/20

  Par Virginie M.
  20 janvier 2014

  Attention dans l'explication trop simple de la recette ! On la met où la crème ??? Mais pas grave hein... moi j'ai mis comme ça sur la pizza avec le saumon !! On a bien aimé !
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  19/20

  Par Caroline S.
  3 mars 2014

  Très bonne pizza.
  J'ai mis la crème fraîche directement sur la pâte.
  Mes enfants ont adoré et ont demandé que je note la recette sur mon cahier !!!
  Je la referai, c'est rapide et très bon.
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  15/20

  Par Celine T.
  12 mars 2014

  La pizza était bonne, pas trop salé.
  L'oignon relève le tout, même si je suis d'accord pour y ajouter un filet de jus de citron.
  En ce qui concerne la crème, et bien je l'ai mise sur la pâte à pizza.
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  19/20

  Par Patricia R.
  4 avril 2014

  Une super pizza ! J'ai fait ma pâte maison, la crème, je l'ai mise sur la pâte et j'ai râpé mon fromage ! Pas trop salé et délicieuse au goût !! Merci du partage.
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  17/20

  Par Yannick V.
  22 décembre 2014

  Très original avec le saumon. Pour le comté je l'ai râpé moi-même. Vu que ce n'était pas précisé où mettre la crème fraîche j'ai tartiné les tranches de saumon et parsemer par-dessus les fromages.