Pizza à l'andouillette et au chaource

Temps

Ingrédients

• 1 pâte à pizza maison
• 15 cl de crème fraîche entière
• 1 grosse cuillère à soupe de moutarde
• 1 andouillette
• Sel
• Poivre
• 125 g de chaource
• 3 pommes de terre
• 70 g de gruyère
• 1 oignon rouge

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  14/20

  Par Katia P.
  5 mars 2014

  Pizza originale et ce fut une bonne surprise. Les saveurs se marient très bien ensemble. J'ai pris une pâte à pizza du commerce, par manque de temps pour en réaliser une moi-même. Très bonne recette que je referai sans hésiter mais peut-être avec moins de pommes de terre et d'oignons la prochaine fois.
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  17/20

  Par Emilie G.
  5 mars 2014

  Très bonne pizza, par contre très riche ! Tout le monde a adoré. C'est marqué pour 2 personnes, on est 4 et il en reste 1/4 !
  La préparation est un peu plus longue que la durée annoncée, le temps de faire cuire les pommes de terre.
  C'est une pizza très originale que je recommande.
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  14/20

  Par Marina S.
  13 mars 2014

  Je n'ai pas accroché, j'ai trouvé ça fade, je préfère les pizzas avec de la sauce tomate.
  La pizza est originale, ça change !
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  18/20

  Par Nadine P.
  14 mars 2014

  J'ai fait la pâte à pizza moi-même et l'andouillette aussi.
  C'est une recette typiquement champenoise et l'association des ingrédients va très bien ensemble.
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  17/20

  Par Marie T.
  18 mars 2014

  Très bonne pizza, originale et complète, parfaite avec une salade. Grosse quantité par contre, il m'en reste pour un deuxième soir, faut dire que l'on est plus que deux ! Juste un peu trop de crème à mon goût.
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  14/20

  Par Vanessa P.
  1 février 2016

  Bonne recette de pizza originale. Beaucoup de garniture. Avec ces quantités, je ferai deux pizzas la prochaine fois.