Pilons de poulet au chorizo

Pilons de poulet au chorizo - Bernadette L.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 8 pilons de poulet
  • Huile d'olive
  • 1 oignon
  • 250 g de champignons
  • 1 chorizo
  • 400 g de pulpe de tomate en dés
  • Sel et poivre
  • 1 pincée d'herbes de Provence

Recette

1.
Chauffer dans une faitout un filet d'huile d'olive et frire les pilons de poulets et l'oignon émincé.
2.
Ajouter les champignons nettoyés et émincés.
3.
Verser la pulpe de tomate, les herbes de Provence et le chorizo coupés en rondelles. Saler & poivrer.
4.
Laisser mijoter 45 min.

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