petits pots de crème à la noix de coco au cook'in

petits pots de crème à la noix de coco au cook'in  - Valerie M.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 oeufs
  • 50g de sucre
  • 20g de maïzena
  • 75g de noix de coco râpée
  • 50cl de lait entier

Recette

1.
verser tous les ingrédients dans le bol du cook'in
2.
programmer 8mn 90 degrés vitesse 3
3.
verser dans 6 ramequins et servir bien frais

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Valérie C.
    24 octobre 2012

    Très bon, bon goût de noix de coco ! J'aime un peu moins la texture.

  • 14/20
    Par Vanessa B.
    25 octobre 2012

    Niveau goût c'est très bon, le sucre est bien dosé. Par contre, je n'ai pas apprécié la texture épaisse un peu comme de la semoule.

  • 14/20
    Par Isabelle H.
    30 octobre 2012

    Bonne recette. J'ai juste rajouté un peu d'arôme coco pour réhausser le goût et un peu de crème à la fin car la texture était un peu compacte.

  • 15/20
    Par Anne-sophie P.
    3 novembre 2012

    Fait au TM pour moi, mais identique au cook'in !! C'est bon et c'est 1 petit dessert rapide à faire. Pour ma part, je referai en mettant moitié lait, moitié lait de coco. J'ajouterais du caramel ou chocolat dans le fond de mon ramequin et ferais gratiner au four.
    Je rajoute aussi que les NON utilisateur cook'in ou TM ; ils peuvent réaliser cette recette sur la même base qu'une crème pâtissière à laquelle on rajoute de la noix de coco.

  • 14/20
    Par Cindy G.
    1 février 2013

    J'ai trouvé que la crème avait un bon goût, les saveurs sont bien dosés.
    Par contre je n'ai pas apprécié la texture que j'ai trouvé trop lourde en bouche, assez compacte.
    J'aime quand c'est plus onctueux, dommage.

  • 16/20
    Par Audrey L.
    9 juillet 2013

    Très bon goût de noix de coco, facile et rapide à faire, par contre un peu trop compacte à mon goût.

  • 15/20
    Par Anne D.
    30 octobre 2013

    Recette réalisée au Thermomix, ce qui ne change rien. La texture est assez pâteuse, et le goût de la noix de coco trop léger à mon goût, cependant l'idée est bonne et simple à réaliser. Je referais avec moitié lait moitié lait de coco, en enlevant 10g de maizena... et avec un ou deux bouchons de malibu.
    Merci pour le partage.

  • 17/20
    Par Marina S.
    9 avril 2014

    Très bon goût, mais beaucoup trop compact et pas assez sucré.
    Je pense que ce serait meilleur avec moins de maïzena et du lait écrémé ou végétale.
    Nous avons bien aimé quand même !

  • 18/20
    Par Veronique C.
    6 octobre 2014

    Très bonne crème et très rapide à faire.
    Bon goût de noix de coco.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    6 octobre 2014

    A la vue de certains commentaires sur la texture de la crème, j'ai diminué la quantité de maïzena et ainsi elle était onctueuse. Bonne quantité de noix de coco.

 

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