Petits gâteaux aux pommes

Petits gâteaux aux pommes - Alwena L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
203
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 pommes
  • 2 oeufs
  • 4 càs de sucre
  • 80 g de crème fraiche
  • 80 g de farine
  • 40 g de maïzena
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 g de compote

Recette

1.
Mélanger les œufs et le sucre. A part les pommes, ajouter tous les autres ingrédients et mélanger.
2.
Éplucher et couper les pommes en morceaux
3.
Les mélanger à l'appareil.
4.
Enfourner 30 min à 180°C.
5.
Laisser refroidir avant dégustation.

Suggestions du posteur

« J'ai utilisé des moules individuels. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Raphaelle M.
    16 janvier 2019

    Mes moules à muffins étant déjà utilisés, je me suis permise de faire la recette dans un moule à cake. C'est un très bon gâteau très moelleux et riche en pommes. J'ai beaucoup aimé car pas trop sucré et pas gras. A refaire.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    4 février 2019

    Des bons petits gâteaux moelleux et riche en pommes. La compote apporte de la légèreté.

  • 18/20
    Par Isabelle E.
    26 novembre 2019

    Très bonne recette, légère et gourmande. L'idée d'incorporer de la compote de pommes (que j'ai fait maison personnellement) donne ce goût moelleux et léger à ces desserts. Par contre la quantité de pommes données dans la recette est trop importante par rapport à la pâte : 3 pommes au lieu de 4 suffit largement.

 

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