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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 200 g de farine
- 100 g de noisettes en poudre (ou amandes)
- 150 g de beurre
- 75 g de sucre
- Confiture de fruits rouges ou abricots
Recette
1.
Mélanger le beurre mou et le sucre.
2.
Ajouter la farine et les noisettes.
3.
Former une pâte homogène et laisser reposer 1 h au frigo.
4.
Etaler la pâte au rouleau et découper des "ronds".
5.
Cuire à 170°C pendant 8 à 10 mn.
6.
A la sortie du four, plonger les gâteaux dans du sucre glace.
7.
Assembler par 2 les gâteaux en mettant un point de confiture au milieu.
8.
Bonne dégustation.
