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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- Une pâte feuilletée
- 140 g de thon
- 1 càs de purée de tomates confites
- 2 càs de Tartare ail et fines herbes
- 1 Jaune d’œuf (oublié sur la photo)
- Graines de pavot (facultatif)
Recette
1.
Étaler votre pâte sur le croissant Party de Tupperware.
2.
Puis écraser à la fourchette le thon avec le mélange purée de tomates confites et le fromage. Disposer une noix de cette préparation.
3.
Rouler les croissants, dorer au jaune d’œuf, parsemer de graines de pavot, puis les mettre au frais pendant quelques heures.
4.
Préchauffer votre four à 100°C.
5.
Enfourner pendant 15 min environ selon votre four.
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
De jolis petits croissants bien croustillants dehors et fondants dedans. J’avais peur que le mélange se sauve lors de la cuisson, mais non, tout est bien resté en place. Ils sont très bons même si j’ai trouvé que le fromage apportait un peu d’acidité. La prochaine fois j’essayerai sans, cela permettra également de mieux sentir le goût de la purée de tomates.
- 13/20
Ça n'a pas été le coup de foudre pour nous. Le mélange était sec et le goût très fade.
- 17/20
Bonne recette. Nous avons trouvé qu'elle était loin d'être fade, la purée de tomates donne beaucoup de goût. Peut-être que le fromage n'est pas indispensable.
