petites bouchées de semoule thon et mayo

petites bouchées de semoule thon et mayo - Valérie K.
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13
204
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 150g de semoule cuite(grain moyen)
  • 1c à soupe de vinaigre de xérès
  • 130g de thon en boîte
  • 2c à soupe de mayonnaise
  • sel et poivre

Recette

1.
mélanger la semoule avec 1c à soupe de mayonnaise,saler et poivrer
2.
façonnez des petites bouchées allongées,façon sushis entre vos doigts
3.
mélanger le thon avec 1c à soupe de mayonnaise
4.
déposer un peu de ce mélange sur les bouchées de semoule.Décorer de ciboulette

Suggestions du posteur

« Vous pouvez remplacer la semoule par du riz »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Virginie R.
    29 octobre 2012

    Rapide et bon.

  • 10/20
    Par Monia L.
    12 novembre 2012

    Une catastrophe... Tout se casse lorsque l'on prend les bouchées. De plus j'aurai aimé savoir où et quand mettre la cuillère de vinaigre de xéres. Sinon de goût ce n'est pas mauvais.

  • 11/20
    Par Mélanie V.
    11 mars 2013

    L'ensemble de la recette est facile à faire et l'association semoule froide thon est bonne. Cependant, le point faible c'est le dressage. J'ai respecté la recette à la lettre et n'a pas réussi à former des bouchées. Tout cassait. J'ai dû mettre le reste de la préparation dans des verrines car impossible à manger en bouchée.

  • 15/20
    Par Virginie M.
    21 mai 2014

    Alors recette facile !! Pour moi, j'ai pu bien les "modeler" en ajoutant encore un peu de mayonnaise ! le hic, où met-on le vinaigre !??

 

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