petit pot façon chocolat liégeois

Temps

Ingrédients

• Pour la crème au chocolat :
• 3 jaunes d'oeufs
• 4 cuillères à soupe de sucre
• 3 cuillères à soupe de maïzena
• 80cl de lait
• 20cl de crème liquide
• 200g de chocolat noir
• Pour la crème chantilly :
• 20cl de crème liquide min 30% de M.G.
• 20g de sucre glace tamisé

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Isabelle H.
  17 janvier 2013

  Un peu long à faire mais quel goût ! Tout le monde a adoré ! La crème au chocolat est trop bonne!
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  15/20

  Par Mimi L.
  20 janvier 2013

  J'ai raté ma chantilly, mais la recette est super. Je recommencerai rapidement.
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  17/20

  Par Christiane C.
  22 janvier 2013

  Simplement divin, à refaire avec d'autres parfum !
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  17/20

  Par Valérie K.
  28 janvier 2013

  La crème au chocolat est bien parfumée et de bonne consistance. La chantilly apporte un plus à la crème et en la mélangeant cela ressemble un peu à un liégeois.
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  13/20

  Par Magali G.
  31 janvier 2013

  Ma chantilly n'as pas pris. Nous avons trouvé la crème au chocolat assez lourde. J'avais tellement envie de faire des liegeois maison, je suis un peu déçue.
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  17/20

  Par Véronique R.
  6 février 2013

  Un bon petit liégois au chocolat, j'ai trouvé que la crème était bien parfumée en chocolat comme je l'aime. Peut etre un peu long à faire pour la chantilly, je garde cette recette pour faire en assiette gourmande.
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  15/20

  Par Severine S.
  18 février 2013

  Recette sympa, le goût est présent...
  Ma chantilly maison est à améliorer.
  A refaire!
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  17/20

  Par Cathy B.
  14 mars 2013

  C'est une bonne recette, on a trouvé la crème un peu lourde mais bien dosé en chocolat! Et avec la chantilly ça se mélange parfaitement et ça allège un peu la crème quand on mélange tout.
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  18/20

  Par Céline P.
  2 avril 2013

  Très bonne recette, très parfumée en chocolat, la chantilly s'associe parfaitement au chocolat et rend la crème plus legère !
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  19/20

  Par Virginie L.
  26 avril 2013

  Recette extra crème, très bonne recette rapide à faire et ... à refaire!! La crème chantilly se marie très bien avec, merci!