Persillade haricots verts

Persillade haricots verts - Christiane C.
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Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 20 brins de persil
  • 350 g de haricots verts
  • 4 gousses d'ail
  • 30 g de beurre salé
  • Sel & poivre
  • Huile d'olive

Recette

1.
Hacher finement l'ail et le persil. Dans un wok faire revenir les haricots verts cuits avec l'ail, le persil, le beurre et un filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
2.
Laisser mijoter en mélangeant régulièrement +/- 10 min.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Claudine O.
    3 septembre 2019

    Une recette simple. Les haricots ont ainsi beaucoup de goût. Un manque d'originalité toutefois.

  • 16/20
    Par Raphaelle M.
    5 septembre 2019

    Des haricots verts à la persillade tout ce qu'il y a de plus classique. Ça m'a rappelé la cantine ^_^

  • 14/20
    Par Lucie O.
    5 septembre 2019

    Je partage l'avis précédent, bien sûr c'est bon, mais est-ce vraiment une recette? Un peu trop simple, non ?

  • 16/20
    Par Isabelle K.
    9 septembre 2019

    Un plat classique simple et savoureux, toujours très agréable à déguster et qui fait l'unanimité. Quand je réalise cette recette, je la sers souvent avec de petites pommes de terre rôties qui l'égayent et l'accompagnent très bien.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    16 septembre 2019

    Recette très simple ; les haricots ont un bon gout.

  • 16/20
    Par Laurence D.
    23 septembre 2019

    Voilà bien longtemps que je n’avais pas fait des haricots verts à la persillade, le beurre, le persil et l'ail sont des ingrédients qui se marient bien ensemble par contre l'huile d'olive est en trop.

  • 15/20
    Par Milvia H.
    22 avril 2020

    L'ail et le persil apporte un bon goût de beurre d'escargot à ces haricots.

  • 18/20
    Par Amandine W.
    22 avril 2020

    Une recette classique qu'on a toujours plaisir à manger. Mon fils a adoré l'ajout de persil.

 

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