Pavé d'affinois rôti

Pavé d'affinois rôti - Fatouhya Y.
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DÉCOUVREZ-LES
16
203
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 mini ''Pavé d'affinois'' (ou un fromage type camembert)
  • 4 pincées d'herbes de Provence
  • 2 pincées de poivre

Recette

1.
Préchauffer le four en mode grill à 220°C.
2.
Retirer (''éplucher'') au couteau la croûte de la face supérieur des carrés (ou du camembert ).La parsemer de 2 pincées d'herbes et d'une pincée de poivre par fromage.
3.
Les disposer sur la plaque chemisée de papier cuisson et enfourner 5 minutes (8 à 10 pour un fromage plus grand).Déguster après 1 petite minute de refroidissement.

Suggestions du posteur

« A servir accompagné de gressins ou encore (comme pour moi) d'un pain de mie briochée que j'ai toasté puis découper en lamelles.

Cette portion est mini,prendre un camembert si on veut en faire une entrée. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Severine M.
    25 août 2014

    Bonne recette, je n'ai pas trouvé de petit "Pavé d'affinois", du coup j'ai pris un grand, très bien, mais avec un peu de miel ça aurait été parfait.

  • 16/20
    Par Lucie O.
    14 novembre 2016

    Réalisé avec un camembert, c'est un grand classique. Les herbes de Provence sont agréables.

  • 15/20
    Par Celine T.
    29 avril 2019

    Servis avec une salade cela change du chèvre chaud.
    Les herbes de Provence se marient bien avec.

 

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