Toasts au magret de canard

Toasts au magret de canard - Sylvie H.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • pain de mie
  • magret de canard
  • gruyère
  • ketchup
  • beurre

Recette

1.
Beurrer des tranches de pain de mie et découper en 4
2.
Déposer une tranche de magret sur chaque pain et recouvrir d'un peu de gruyère
3.
Disposer un petit point de ketchup par dessus
4.
Faire griller au four 5 min environs et servir chaud

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Béatrice G.
    1 janvier 2013

    Très bonne idée pour l'apéritif, rapide à réaliser.

  • 10/20
    Par Jennifer L.
    1 janvier 2013

    Le magret séché, c'est tellement bon. Alors pourquoi y mettre du ketchup ? Quel dommage...

  • 16/20
    Par Julie G.
    2 janvier 2013

    Recette simple et rapide à réaliser.

  • 10/20
    Par Pierrine L.
    5 janvier 2013

    Je suis désolée, mais franchement pas top avec le ketchup, ça gache le magret.

  • 18/20
    Par Monia L.
    11 janvier 2013

    Très bonne recette ! Contrairement aux autres testeurs, je trouve que la petite pointe de ketchup, ajoute les épices qui manquent au magret (il faut juste en mettre une petite goutte évidemment). Pour la cuisson, j'ai mis 10 minutes à 180° et le beurre a fondu sur le pain. Ca ressemblait à un croque monsieur en bouche, vraiment épatée!

  • 14/20
    Par Anne-sophie P.
    14 janvier 2013

    Très surprenant et déroutant que de mettre du gruyère et du ketchup sur des magrets. Que ce soit pour l'un des ingrédients comme pour l'autre, il faut vraiment en mettre très peu pour ne pas dénaturer le goût du magret.

  • 14/20
    Par Vanessa P.
    22 janvier 2013

    J'ai trouvé ces toast tout simple, assez gras mais j'ai bien aimé la petite pointe sucrée de ketchup. Et puis autrement cela aurait été trop sec !

  • 18/20
    Par Cathy B.
    25 janvier 2013

    Recette sympa, facile et rapide, j'ai bien aimé le sucré du ketchup (je ne suis pourtant pas fan) mais à petites doses ça passait bien avec le magret!
    Tout le monde a bien aimé !

  • 17/20
    Par Eileen B.
    15 avril 2013

    Bons petits toasts, je n'aurai pas pensé à associer le magret, le ketchup et le gruyère! A refaire pour l'apéro!!

  • 16/20
    Par Laetitia G.
    3 juin 2013

    C'est une bonne idée pour l'apéritif. Le pain est bien doré avec le beurre et la petite garniture magret/gruyère/ketchup est très bonne (bien sûr comme déjà précisé il ne faut pas mettre trop de ketchup pour ne pas cacher le gout du magret)

 

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