Pâtes jambon petits pois

Pâtes jambon petits pois - Veronique C.
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DÉCOUVREZ-LES
15
202
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 200 g de pâtes sans gluten
  • 2 poivrons
  • 4 tranches de jambon
  • 5 oeufs
  • 250 ml de lait
  • 250 g de petits pois surgelés
  • Paprika
  • Sel et poivre

Recette

1.
Porter une grande quantité d'eau à ébullition et cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.
2.
Couper en petits morceaux les poivrons.
3.
Dans une poêle, mettre un peu d'huile et faites revenir les poivrons pendant 5 min.
4.
Ajouter les petits pois et laissez mijoter.
5.
Égoutter les pâtes.
6.
Mélanger les poivrons et les petits pois.
7.
Ajouter le jambon coupé en morceaux.
8.
Dans un bol, mélanger les œufs et le lait.
9.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
10.
Mettre le tout dans un plat allant au four et mettre au four à 180°C pendant 30 min.
11.
Vous pouvez si vous voulez ajouter un peu de fromage dessus.
12.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Olivia L.
    10 octobre 2016

    Bon gratin de pâtes dans l'ensemble mais certains points sont à revoir : pour nous il y avait trop de petits pois par rapport au reste des ingrédients, 5 œufs c'est aussi de trop, 3 auraient suffi. Ça manque d'assaisonnement car mis à part le paprika qui colore plus qu'il ne parfume, on aurait pu mettre des herbes et de l'ail. J'ai ajouté du fromage râpé pour un gratin plus gourmand.

    Avis sur le produit :
    Très bonnes pâtes, bonne tenue après cuisson, goût identique à celui des pâtes "classiques".

  • 15/20
    Par Marina S.
    19 décembre 2016

    Très bon mais je n'aime pas la cuisson au four c'est trop sec !

    Avis sur le produit :
    Très bonnes pâtes, ma préférence est pour les coquillettes !

 

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