Pâtes aux gambas

Pâtes aux gambas - Maddy W.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 180 g de pâtes Grand'Mère
  • 12 gambas
  • Une petite boîte de confit de courgettes
  • 15 g de beurre
  • Sel et poivre
  • Facultatif : gruyère râpé

Recette

1.
Commencer la cuisson des pâtes en suivant le temps indiqué sur le paquet puis égoutter.
2.
Décortiquer les gambas.
3.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle et faire revenir les gambas à feu vif pendant à peine une minute.
4.
Ajouter le confit de courgettes et faire cuire suffisamment de temps pour que le mélange soit chaud mais sans faire cuire les gambas trop longtemps.
5.
Mettre les pâtes dans la poêle et faire revenir.
6.
Servir joliment dans les assiettes et saupoudrer ou non de fromage.

Suggestions du posteur

« Des pâtes que je ne connaissais pas et qui sont très bonnes. »

Tests et opinions sur la recette

 

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