Pâtes au saumon frais, sauce à l'aneth.

Temps

Ingrédients

• 2 pavés de saumon frais
• 400g pâtes
• 2 CS huile olive
• 2 CS jus de citron
• 2 cc aneth
• Sel, poivre 5 baies
• 2 jaunes d'oeuf
• 4 CS crème fraîche

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  13/20

  Par Monia L.
  7 janvier 2013

  La recette est bonne mais les proportions ne vont pas. J'ai du refaire la sauce (donc doubler les quantités dès le départ ça vous évitera de recommencer)car pas assez en quantité par rapport aux pâtes.
  J'ai fait des pâtes "dinosaures" car c'était pour faire plaisir aux enfants tout en leur faisant manger du poisson.
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  13/20

  Par Christine L.
  7 janvier 2013

  Bon, mais les quantités de la sauce doivent au moins être doublées, si pas triplées par rapport aux pâtes. Je n'ai pas senti le goût de l'aneth et j'aurais aimé y trouver des légumes (des champignons par exemple).
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  18/20

  Par Magali G.
  11 janvier 2013

  Une très bonne recette, c'est vrai qu'il manque un peu de sauce (surtout comparé à votre photo). Sinon le goût est très bon.
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  12/20

  Par Cindy G.
  13 janvier 2013

  J'ai bien aimé les saveurs de ce plat, mais je l'ai trouvé un peu sec.
  Mon mari m'a conseillé de faire plus de sauce, car il ne pouvait pas saucer.
  Je vous conseille donc d'augmenter la quantité de sauce, dommage que la proportion des ingrédients ne soit pas adaptée. Sinon, c'était une bonne idée de recette.
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  17/20

  Par Clarisse T.
  16 janvier 2013

  Très bonne recette facile et rapide.
  Le plat a beaucoup plu aux enfants, à refaire donc en rajustant les quantités pour obtenir un peu plus de sauce.
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  15/20

  Par Christiane C.
  17 janvier 2013

  Un plat facile et bon, la quantité de sauce est vraiment insuffisante. J'ai dû rallonger !
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  17/20

  Par Catherine B.
  4 février 2013

  Bonjour,très appréciées de toute la famille!
  Ces pâtes au saumon ont constitué un agréable repas!
  La quantité de sauce est un peu juste, mais le goût y est.
  A refaire sans hésitation car rapide à préparer et permet d'avoir un repas complet.
  
  Merci pour la recette
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  17/20

  Par Laetitia G.
  20 février 2013

  C'est une recette vraiment très simple. C'est plutôt bon! Le citron et les herbes donnent un bon goût au plat. Par contre comme les autres testeuses je ne comprends pas comment vous avez obtenu autant de sauce lors de la préparation; par contre de mon coté je trouve que comme ça c'est suffisant, c'est assez léger...
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  15/20

  Par Celine T.
  6 mars 2013

  Un bon plat qui au final a assez de crème pour moi sinon l'ensemble aurait été trop lourd je pense.
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  16/20

  Par Caroline V.
  28 mars 2013

  Très bonne recette réalisée en doublant les proportions pour la sauce. Le citron et l'aneth apportent un plus, nous avons beaucoup apprécié.