Pâte à wraps

Temps

Ingrédients

• 200 g de farine
• 5 cl d'huile d'olive
• Une pincée de sel
• 9 cl d'eau tiède

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  12/20

  Par Isabelle K.
  17 septembre 2018

  Question saveur, aucun problème, la pâte est délicieuse. Côté texture de la pâte, rien à redire non plus, elle se travaille et s’étale parfaitement. C’est plutôt à l’issue de la cuisson que cela se corse. En effet, les wraps deviennent rigides et ont plutôt tendance à se transformer en galettes. Il est impossible de les rouler sans les casser et c’est bien dommage. Je pense qu’il faudrait peut-être ajouter du yaourt, de la crème ou du petit suisse pour assouplir la pâte.
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  15/20

  Par Sandrine H.
  3 octobre 2018

  C'est la première fois que je fais la pâte moi-même, elle est facile à travailler, mais pas évident de faire une belle forme ronde et en cuisson la pâte se rétracte, dommage, à réessayer.
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  16/20

  Par Marina S.
  20 août 2019

  Bonne recette !
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  17/20

  Par Hélène D.
  3 février 2020

  Pour une première tentative nous étions assez contents du résultat. En tout cas la pâte est facile à travailler et à étaler. Je n'ai pas cherché à faire des galettes bien rondes car de toute façon la pâte se rétracte un peu. Il ne faut pas les faire trop fines non plus sinon elles se cassent et sont impossibles à rouler. Merci pour cette recette.
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  17/20

  Par Saliha B.
  27 avril 2020

  Bonne recette. J'ai trouvé que c'était un peu pâteux, peut être parce qu'on a pas laissé trop cuire, mais quand on cuisait plus la pâte, elle devenait cassante.