Pas beau mais ultra bon...

Pas beau mais ultra bon...  - Anasthasia T.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pots Secret Sensations Tiramisu Häagen-dazs
  • Gâteau express :
  • 15 g de beurre
  • 25 g de chocolat pâtissier
  • 1 œuf
  • 7 g de sucre
  • 10 g de farine
  • Craquelin :
  • 20 g de sucre
  • 20 g de farine
  • 15 g de beurre
  • Sauce chocolat :
  • 6 morceaux de chocolat (pour moi blanc)
  • 3 càc de crème liquide

Recette

1.
Sortez les glaces du congélateur.
2.
Préparer le gâteau : dans une grande tasse, mettre le beurre et le chocolat. Mettre à fondre au micro-ondes 30 secondes, bien mélanger. Ajoutez y les autres ingrédients bien mélanger et cuire 1 minute au micro-ondes.
3.
Préparer le craquelin : dans un cul de poule, mélanger à la main les ingrédients, former une boule et étaler la entre 2 feuilles de papier sulfu. Mettre au congélateur 2 minutes avant de l'enfourner 5 minutes à 200°C.
4.
Préparation du chocolat : faire fondre la chocolat avec la crème dans une casserole à feu très faible, en remuant sans cesse. La température ne doit pas excéder 40°C . Réserver jusqu'à refroidissement (il ne faut pas qu'il durcisse).
5.
Dressage : couper le gâteau en 2. Dans votre assiette, déposer un disque de gâteau puis la glace, du craquelin. Napper de chocolat et déguster !

Suggestions du posteur

« J'y ai rajouté une chips de chocolat pour la déco... »

Son avis sur : Häagen-Dazs

« Glace de qualité et goûteuse. Y'a pas meilleur, ce sont mes préférées. Les Secrets Sensations sont à tomber. »

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