Papillote de légumes

Temps

Ingrédients

• 1 aubergine
• 3 à 4 pommes de terre
• 2 tomates
• 1 gousse d'ail
• Huile d'olive
• Basilic (si vous en avez du frais ce serait mieux)
• Sel et poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

• • 
  • 
  15/20

  Par Aurélie D.
  26 mai 2014

  Un plat équilibré, simple à réaliser. La cuisson est parfaite, les légumes sont confits, c'est délicieux. La saveur très forte de l'aubergine a cependant supplanté le goût des pommes de terre ce qui n'a pas convaincu les enfants. L'assaisonnement est bon.
• • 
  • 
  18/20

  Par Christiane C.
  26 mai 2014

  Bon plat de légumes avec un bon goût d'ail, à refaire avec des lamelles d'oignons.
• • 
  • 
  18/20

  Par Emilie B.
  28 mai 2014

  Jusqu'à présent, je n'avais fait que des papillotes de poisson. Mais le résultat est super avec les légumes aussi. La cuisson est parfaite. Cette recette est très goûteuse, mais on peut aussi l'accorder avec plein d'autres légumes. A refaire... vite !
• • 
  • 
  16/20

  Par Isabelle D.
  28 mai 2014

  Bonne papillote de légumes. Il y avait un peu trop de pommes de terre pour moi et je rajouterai des courgettes la prochaine fois. J'ai beaucoup aimé le goût de l'huile d'olive.
• • 
  • 
  13/20

  Par Bénédicte S.
  10 juin 2014

  J'ai trouvé cette recette fade et ordinaire malgré tous les parfums.
• • 
  • 
  15/20

  Par Celine T.
  11 juin 2014

  Encore une bonne papillote de légumes. J'avais du basilic frais et du coup cela a bien parfumé.
• • 
  • 
  18/20

  Par Marina S.
  8 juillet 2014

  Pas tellement aimé à la maison, moi j'ai adoré !!!
  C'est super bon et rapide à faire !
• • 
  • 
  17/20

  Par Solen L.
  5 août 2014

  Recette qui sent bon la Méditerranée et le soleil. une recette assez goutue pour nous. La cuisson de 40 minutes était parfaite.
• • 
  • 
  18/20

  Par Audrey H.
  2 septembre 2014

  Très bonne association et la cuisson papillote est idéale.
  Aubergine extra.
• • 
  • 
  16/20

  Par Vanessa J.
  21 octobre 2014

  Les différents légumes s'harmonisent bien et la recette est simple à faire. L'ail réveille bien l'ensemble, j'ai juste dû cuire un peu plus longtemps que ce qui était indiqué. À refaire !