Pain perdu au four

Pain perdu au four - Lucie O.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
873 recettes testées
364 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21196 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 baguette absolue (fraîche ou de la veille)
  • 2 oeufs
  • 50 cl de lait
  • 50 g de cassonade
  • 4 càs de rhum
  • 1 càc de vanille en poudre (ou à défaut 1 càs d'extrait de vanille)
  • 1 sachet de sucre vanillé

Recette

1.
Préchauffer le four Th7 (210°C).
2.
Ôter les extrémités de la baguette, puis couper des tranches d'environ 2 cm d'épaisseur. Les disposer dans un plat à gratin.
3.
Dans un saladier, battre les œufs avec la cassonade.
4.
Ajouter le lait, le rhum, la poudre de vanille, mélanger.
5.
Verser ce mélange sur le pain.
6.
Laisser imbiber 10 minutes puis retourner les tranches. Saupoudrer de sucre vanillé.
7.
Mettre au four 25 à 30 minutes (jusqu'à obtenir une jolie coloration).
8.
Servir tiède.

Suggestions du posteur

« Le goût est différent de la version à la poêle, il ne faut pas s'attendre à un pain perdu classique. Il est surtout moins gras ! »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année