Pain de Thon par Aurélie G.

Pain de Thon - Aurélie G.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 3 oeufs
  • 75 gr farine
  • 1 cc levure chimique
  • 5 cl huile olive
  • 5 cl crème fraîche
  • 20 cl lait
  • 280 gr thon
  • 125 gr gruyère râpé

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Battre les œufs en omelette, ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
3.
Ajouter l'huile, la crème et le lait.
4.
Émietter le thon et l'intégrer à la préparation. Ajouter le gruyère râpé.
5.
Saler et poivrer légèrement. Bien mélanger.
6.
Enfourner pour 30 minutes.
7.
Servir tiède ou froid, en entrée ou en dés à l'apéro.

Suggestions du posteur

« Ce pain de thon est idéal pour un repas du soir. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Charlene E.
    3 novembre 2012

    Très bon, très moelleux. Je referai. Merci pour la recette.

  • 19/20
    Par Françoise V.
    12 novembre 2012

    Mangé tiède, pas sec du tout, avec une salade verte très bon repas. Recette à refaire.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    12 novembre 2012

    Aussi bon chaud tiède que froid !!

  • 12/20
    Par Caroline M.
    18 novembre 2012

    Alors je n'ai pas compris, car j'ai dû le cuire 20 minutes de plus, car il n'était vraiment pas cuit. Pourtant, j'ai bien respecté la recette, je ne vois pas où j'ai pu me tromper. De plus, c'était assez caoutchouteux au niveau de la texture. Peut-être mon moule en silicone....

  • 10/20
    Par Anne-marie P.
    19 novembre 2012

    Recette très simple et rapide, par contre j'ai dû laisser plus longtemps que prévu, et lors de la cuisson toute l'huile est ressortie du pain !!!
    Par contre, je ne suis pas du tout convaincue, la texture ne me plait pas du tout gustativement, et je trouve que c'est un peu fade.

  • 14/20
    Par Julien B.
    20 novembre 2012

    Bonne recette, très simple et rapide, par contre je mettrai moins d'huile la prochaine fois car j'ai trouvé cela vraiment excessif. J'ai trouvé qu'en bouche l'huile se sentait trop.
    Par contre, côté texture je suis le seul à la maison à avoir aimé, pour les autres c'était plus un flan.

  • 20/20
    Par Stephanie S.
    30 novembre 2012

    Rien à dire ! On s'est régalé !!

  • 18/20
    Par Patricia R.
    11 décembre 2012

    Super bon en entrée froid ou tiède, ou à l'apéro !!!!
    Le pain de thon est bon et c'est simple à réaliser !!!

  • 17/20
    Par Catherine B.
    29 janvier 2013

    Bonjour, un pain parfait à déguster tiède ou froid avec une salade.Nous avons bien aimé en guise de repas pour le soir. Facile à réaliser, onctueux en bouche. A refaire sans hésiter. Merci pour la recette

  • 19/20
    Par Anne-sophie F.
    27 février 2013

    Très bonne recette, le pain au thon est très fondant, recette facile à faire.

 

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