16
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
2 pers
- 5 oeufs battus en omelette
- 50 g d'oigons coupés fins
- 50 g de poivrons jaunes coupés en dés
- 1 à 2 piment vegetariens coupés en rondelles
- 2 tranchettes de fromage au choix
- 1 càc de sapori
- Poivre (sel si besoin)
- Beurre ou huile pour la cuisson
Recette
1.
Faire revenir les oignons, le piment et le poivron dans la matière grasse selon vos goûts (croquants ou non).
2.
Mélanger le sapori aux œufs ainsi que le poivre. Verser le tout sur le mélange de légumes.
3.
Laisser cuire, soit en mélangeant ou en couvrant et en laissant tel quel. Une fois la cuisson terminée, mettre le fromage sur le dessus et rectifier le sel si besoin.
4.
Vous avez le choix de cuire l'omelette baveuse ou non.
5.
Bonne dégustation !
