Omelette au gorgonzola

Omelette au gorgonzola - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 4 à 5 oeufs
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de crème fraîche
  • 60 g de gorgonzola

Recette

1.
Emietter le gorgonzola et ajouter la crème fraîche, remuer.
2.
Casser les oeufs, les battre en omelette.
3.
Poivrer, saler un peu.
4.
Faire cuire l'omelette au gorgonzola avec une càs d'huile d'olive.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Celine T.
    26 mars 2015

    Une omelette vite préparée. Bien onctueuse avec le gorgonzola. Je me suis régalée.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    7 avril 2015

    Une idée pour faire une omelette différente. Un peu moins de gorgonzola aurait fait l'affaire. Cela manque de poivre et d'herbes.

  • 15/20
    Par Severine H.
    7 avril 2015

    Pour ma part, il manque d'assaisonnement malgré le goût du gorgonzola. Pourquoi ne pas ajouter un oignon ou du gruyère râpé ?!!

  • 14/20
    Par Carine N.
    13 avril 2015

    Malgré le gorgonzola l'omelette manquait de caractère. Désolée, mais je ne retenterai pas cette recette.

  • 20/20
    Par Sabrina B.
    20 avril 2015

    Très bonne recette. Bien expliquée et simple. Très bon goût.

  • 16/20
    Par Valérie K.
    20 avril 2015

    L'omelette était onctueuse. La saveur du gorgonzola était bien présente.

  • 14/20
    Par Milvia H.
    27 avril 2015

    C'est bon mais je n'ai pas assez ressenti le goût du gorgonzola. Pour moi, je doublerais la dose.

  • 10/20
    Par Lucie O.
    21 mai 2015

    Désolée mais nous n'avons pas aimé cette recette. On l'a trouvée écoeurante, lourde, peut-être faudrait il enlever la crème.

  • 15/20
    Par Delphine A.
    30 juin 2015

    Crémeux grâce à la crème mais vraiment intense en gorgonzola.

  • 14/20
    Par Marina S.
    2 juillet 2015

    J'ai trouvé ça très bon mais le goût du fromage très prononcé n'a pas du tout plu. Je suis la seule à en avoir mangé mais je trouve qu'il manque quelque chose d'essentiel : des herbes.

 

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