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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
1 pers
- 1 paquet de nouilles instantannées saveur poulet
- Le vert d'un gros poireau
- 1 échalote
- 1 filet de poulet
Recette
1.
Faire bouillir un grand volume d'eau.
2.
A ébullition, faire blanchir 10 min le vert de poireau lavé et émincé.
3.
Au bout des 10 min, éteindre le feu et ajouter les nouilles et couvrir pendant 3 min.
4.
Égoutter et réserver.
5.
Dans la casserole, verser l'huile fournie avec les nouilles et faire revenir l'échalote ciselée.
6.
Ajouter le poulet coupé en morceaux et mélanger pour l'enrober.
7.
Ajouter les épices fournies avec les pâtes et mélanger.
8.
Quand le poulet est quasiment cuit, ajouter les nouilles et le poireaux. Bien mélanger et laisser sur le feu jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
9.
Servir immédiatement.
10.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Une façon différente d'utiliser ce type de nouilles qui d'ordinaires sont servies en soupe. Un plat rapide à préparer et qui permet d'utiliser le vert des poireaux trop souvent jeté. »
