Mug Cake au chocolat par Catalina L.

Mug Cake au chocolat - Catalina L.
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DÉCOUVREZ-LES
14
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 40 g de chocolat noir pâtissier
  • 1 œuf
  • 20 g de farine
  • 20 g de sucre roux
  • 30 g de beurre

Recette

1.
Dans un mug, déposer le chocolat coupé en morceaux et le beurre.
2.
Placer au micro-ondes, environ 50 sec. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange bien lisse.
3.
Ajouter le sucre roux et ensuite la farine. Bien mélanger.
4.
Ajouter l'oeuf et mélanger de nouveau.
5.
Placer le mug au micro-ondes, 1 minute à 1100 W.
6.
Saupoudrer de sucre glace et décorer avec une framboise.

Suggestions du posteur

« À déguster tiède. Vous pouvez le démouler facilement. Avec ces quantités, vous pouvez en faire 1 grand ou 2 petits.
 »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Delphine A.
    8 mars 2016

    Le résultat est un peu caoutchouteux. Mais c'est pratique pour une envie soudaine !

  • 13/20
    Par Picaline L.
    10 mars 2016

    Ça n'a pas vraiment gonflé et c'est retombé tout aussi vite... Du coup, un peu dense et consistance manquant de moelleux. Facile et rapide, mais juste pour un goûter, perso, pas pour des invités...

  • 13/20
    Par Valérie K.
    14 mars 2016

    Une recette simple et rapide à réaliser. L'ensemble était bien chocolaté mais la texture était un peu caoutchouteuse.

  • 13/20
    Par Severine B.
    16 mars 2016

    Réalisé en 2 temps 3 mouvements et mes enfants adorent. Une minute au micro-ondes et c'était bon. À faire pour le goûter avec modération car vu les ingrédients ce n'est pas très light pour une personne. C'est une recette qui varie légèrement de la mienne.

  • 15/20
    Par Lesly K.
    23 mars 2016

    C'est bon mais je pense que ça manque de levure car c'est un peu lourd. Mais le goût y est.

  • 14/20
    Par Marina S.
    11 avril 2016

    Bon mug cake mais on l'aurait préféré plus coulant.

  • 12/20
    Par Christiane C.
    1 juillet 2016

    Un mug cake qui reste un dessert rapide à faire, nous n'avons pas accroché à votre recette car texture bizarre.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    26 décembre 2017

    N'a pas gonflé donc tassé.
    Rapide à faire avec une boule de glace.

  • 16/20
    Par Lucie O.
    26 novembre 2018

    J'ai bien aimé cette recette, facile à préparer pour les enfants et qui a un goût bien prononcé de chocolat. Par contre ce n'est pas présentable et contrairement à ce qui est indiqué, c'est impossible à démouler (mais de toutes façons c'est plus sympa de laisser dans le mug).

    Voir avec Sandra pour sucre comme c'est catalina sls

  • 15/20
    Par Raphaelle M.
    7 janvier 2020

    Un mugcake classique mais pour moi il manque une pointe de levure chimique pour qu'il soit aérien et léger car là il est un peu pâteux et ne gonfle pas bien du coup.

 

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